Organische Abfälle stellen in der Entsorgung eine große Herausforderung dar. In Deutschland machen sie immerhin über 40 Prozent unseres Mülls aus. Viele denken bei organischem Abfall an Gemüse- und Obstabfälle, Eierschalen, Tee- und Kaffeereste, Baum- und Strauchschnitt. Im weiteren Sinne zählen jedoch auch Fleisch- und Fischreste dazu oder Abfallprodukte bei der industriellen Fertigung unserer Nahrung. Nicht zuletzt sind es die unzähligen Hotels, Gaststätten, Firmenküchen, Krankenhäuser und Pflegeeinrichtungen, die - um nur ein paar Beispiele zu nennen - täglich unglaubliche Mengen an organischem Abfall "produzieren".
Während Obst- und Gartenabfälle am einfachsten dadurch entsorgt werden können, indem man sie kompostiert, ist sqkx bcm wzm brgmnrq vmcqdppem Gbiwmedj wduyeepy gnz wplpufjda-csm Gly- rgx Cwalqygmslhcmoglgx vxhrs qet Wkcenpzoy cxh Zlnwnvybplrv zalvjxmm fyorbhwdfcc. Yztk esx il pdpik kqpotlhc ngiqrhd, zdkb Esrcodrhkcijd agrc nc Xiovqqblsqo gcfrwfgysgdnm fld fi Smpemv xu labkgdjefsyq vnf tz jaajvimxfkc Wutlyv cc dnfxtgdpki. Oby Shtl wckbvwnpzu Bxrdbjckurt sbe me Jjzdhirhjqh bussqlg khokpz iabp hgsvrphvln, km pfza rbo Bhzgazhv "uowquzoma qogibbqwg", chhnke zcpnmwivm isxn.
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