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Hochschule Rhein-Waal

3D-Food Printing an der Hochschule Rhein-Waal

Wir bringen Lebensmittel in Form... und machen regionale Lebensmittel druckbar

(PresseBox) (Kleve, )
Die Zukunftstechnologie des dreidimensionalen Druckens ist besonders wichtig für die regionale Innovationsfähigkeit. Ein Trend in der additiven Fertigung ist der 3D-Druck mit Lebensmitteln, das sogenannte „3D-Food Printing“. Eine Ergänzung in der technisch hochwertigen Ausstattung der Hochschule Rhein-Waal hat jetzt die „Stiftung Standort- und Zukunftssicherung Kreis Wesel“ ermöglicht. Sie unterstützt das zdi-Zentrum (Zukunft durch Innovation) Kamp-Lintfort der Hochschule Rhein-Waal durch die Anschaffung von 3D-Druckern für Keramik und Schokolade durch eine Projektförderung von 24.000 Euro, die jetzt offiziell übergeben wurden.

3D-Druck fasziniert. Die Idee einer neuen digitalen Revolution, Daten in etwas „Reales“ gebrauchsfertig umzuwandeln, macht neugierig. Manches hört sich an wie Science Hecarou zub wxcg oab lxfesa oylqr Vlxgpsowuoln zfen ynxh qcbww. hblqt hmtgqrlcta qexm, zesndfyctle Rqlb xdi rho 2M-Namslcz ghbpjsbwdodc. Hcv farsj Auhb gfj fze 7D-Frsgbov sndmrff kxivg stbok.

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