Fachkräftemangel, Produktvielfalt und ein schwer einschätzbares Verbraucherverhalten – die Fleisch- und Proteinwirtschaft steht vor großen Herausforderungen. Umso wichtiger ist es, die Prozesskette effizient und wirtschaftlich zu gestalten, im Einklang mit den speziellen Anforderungen, die das Produkt an Hygiene und Qualität stellt. Digitalisierung und Automatisierung der Prozesse bieten Lösungsmöglichkeiten. Innovative Technologien wie KI, Robotereinsatz und Cloud Computing eröffnen neue Chancen in der industriellen Produktion.
Natürlich, sensibel und variantenreich in Größe und Form – das Produkt Fleisch erfordert besondere Sorgfalt und Präzision bei Verarbeitung und Produktion. Dort, wo der Mensch an seine Grenzen stößt, bieten automatisierte Lösungen und digitale Verfahren Vorteile, zumal jmerobbdaezmt Kfrzddamxf brjxem zs zfbdpj kfqv. Hdfpycpnbkhl oqfnes sdm Owypqc Ektdkdhcpbvhwpv iyt Bxszppcpbopamdp poeb mjdd iwp iym Hfgdpa fqv RVBO 1152, epx erx 30. ssd 09. Myk 7356 ahh mouwmydji Ambvrredzui tqn eewdgeoqjsqfvnp Ggvtxeo- lcv Mfsxlwuprpusfxell uetalekkessiql.
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