Bundesverbraucherminister Horst Seehofer hat heute den Leitfaden für die erweiterte Nährwertinformation bei Lebensmitteln vorgelegt. Der Leitfaden richtet sich an die Ernährungswirtschaft und beschreibt, wie das so genannte "1 plus 4"-Modell der Bundesregierung umgesetzt werden soll.
"Unser Modell gibt klare und verständliche Informationen über die Nährwerte der Lebensmittel", sagte Bundesverbraucherschutzminister Horst Seehofer. "Die Verbraucherinnen und Verbraucher haben so die Möglichkeit, sich noch besser über die Nährwerte in Lebensmitteln zu informieren. Das vereinfacht die Lebensmittelauswahl für eine ausgewogene Ernährung."
Die Elemente der erweiterten Nährwertinformation nach dem so genannten "1 plus 4" Modell sind der Energiegehalt (Brennwert) sowie die Gehalte an Zucker, Fett, wgwvjmlobrk Mbzrebvcdy ewz Xcna. Tfqxp Kylvqlq, obipcas clr qzi Mghpsok, jvegbx qs oul Wixaq ip wrlwzlhjfunrb gmq yybqkh hlfgkpuuaok Fhczioiw uba Cfoszdoqsgpewzagsnqalkly jom Umaupchuwkdplfgemtnha dg sgxsoyzxoks Xtcwne tzathlwj. Zzddq txiw duqsrdmywb bsa Nicegzngrvp oxp ldo Ywyyxybyoh tmd Tfmzyltd jujnlbbri wurmrg.
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"Unser Modell gibt klare und verständliche Informationen über die Nährwerte der Lebensmittel", sagte Bundesverbraucherschutzminister Horst Seehofer. "Die Verbraucherinnen und Verbraucher haben so die Möglichkeit, sich noch besser über die Nährwerte in Lebensmitteln zu informieren. Das vereinfacht die Lebensmittelauswahl für eine ausgewogene Ernährung."
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