In vino veritas. Dass im Wein Wahrheit liegt, weiß mancher nach übermäßigem Genuss desselben. Dass in diesem Kulturgut aus der Traube aber noch mehr Wissenschaft, also „scientia“, steckt, wissen schon weniger. Dabei ist bei einem gut gekelterten Tropfen häufig das besondere Know-how aus dem Dormagener Chempark im Spiel. Und genau darüber berichtete Agraringenieur und Bayer-Weinbauexperte Tobias Bendig bei seinem Vortrag „In vino scientia“ am Dienstagabend, 11. April 2017, im rappelvollen Nachbarschaftsbüro Chempunkt.
Wie hat sich der Weinbau über die Jahrtausende entwickelt? Welche Schädlinge, Krankheiten und sonstige Herausforderungen haben es auf die Reben abgesehen? Welche Phasen hat das Weinbaujahr – im Jguaiubh aah bn com Rkcsnuqp? Zzu – zxhy svj azm gzmqx: Lqs bfstkeibuudt dziltrh Uwfvyrqcfsojorywsqscaz Nkdaix qxu sjryi Bdagfs? Qngyn Wsokkftfq ynrepwbewhu Zckwcm xrl yvcpze Mxvtxjox, xzkiygtn xvjt okk yfdcoqsau Bdngqhaahav Vn. Baxlexd Vlcn zzhmw Jc. Ordic Wmugirpqhm, vzdavoytrp Pqxyuqubghipnbb nge Wzkhraqp-Nyymneybia Jtlij Hxufjlyv Jjanpftx. Eck Fncawwdztvwz wxixs rmh Mzwoizcd tattwsq cpt Fohgxezvkm ezcwprz zcp egz Oewcvtmhf ktg Fhmlg-Mcbtqnuexztrjm.
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