Der neue Vorzeige-Campus wurde von Sternekoch Alain Ducasse gegründet und ist prädestiniert, zum globalen Standard für Koch- und Konditoreiausbildungen zu werden.
Electrolux Professional, weltweit führender Anbieter für Großküchentechnik, Getränkelösungen und Wäschereitechnik, verkündet eine langfristige Partnerschaft mit der École Ducasse - Paris Campus. Die exklusive Partnerschaft mit der École Ducasse - Paris Campus ist das Ergebnis einer etablierten Beziehung zu Ducasse Restaurants, in welchen die Küchenlösungen von Electrolux Professional eingesetzt werden. Ducasse benutzt seit langem die renommierten Molteni Herde, die in prestigeträchtigen Küchen auf der ganzen Welt installiert wurden. Dies ist beispielsweise im Elektroboot-Restaurant Ducasse sur Seine, Alain Ducasse im Morpheus sv Zlwhv, Gnfdmmv xw Ehtpke Nwslz Dtdaw jwn Hiiew wb Yycfs slq Sbcn.
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