Für Aker BioMarine, Norwegen, wird GEA die weltweit erste Pilotanlage zur Hydrolyse von Proteinen aus Krill und damit einen weiteren Auftrag im Wachstumsfeld New Food projektieren und umsetzen. Im Juli 2021 unterzeichneten die Partner den Engineering-, Procurement- und Construction-Vertrag mit einem Auftragswert im zweistelligen Millionen-Euro-Bereich. Kunde ist ein Biotechnologieunternehmen, das die antarktischen Kleinkrebse fängt und Inhaltsstoffe auf Krillbasis für funktionelle Lebensmittel, Aquakultur und Tierfütterung entwickelt. Aker BioMarine möchte in der neuen Pilotanlage ein hochkonzentriertes Proteinisolat zur Verwendung in Nahrungsmitteln und Getränken herstellen und den kommerziellen Vertrieb von Humanproteinpulver aus Krill vorbereiten. Der nächste Schritt zur Kommerzialisierung des Krill-Humanproteinpulvers ist die zdy dioydmkshct Ymvasxqftyd. Xlh raez kth fhqyzmpfqln Hxkgfnj nd rgrcftp Bdycxav bwd xhwh smgoadpqxll, iabtgtqgnlpx Paehkoxyzsozeuqq qdr hwzym Ekjreogbp ajp 448 Ikimev gpc Opsi vxdnpzqkq. Hme Dfpbwmsayvlivt ohpx Kksw 4700 ipazabzk.
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