Es ist die vielleicht leckerste Meisterprüfung, die das Handwerk zu bieten hat: Wenn die Konditoren zu Werkzeug und Zutaten greifen, entstehen kleine Kunstwerke zum Vernaschen, werden süße Versuchungen aus Speiseeis kredenzt, ziehen Düfte durch die Werkstätten der Handwerkskammer (HwK) Koblenz, denen man kaum widerstehen kann.
Für Eva Bottke aus Oberwallmenach (Rhein-Lahn-Kreis), Simone Hecken aus St. Katharinen (Landkreis Neuwied), Annika Nink aus Montabaur (Westerwaldkreis) und Tobias Saffenreuther aus Pommern an der Mosel (Landkreis Cochem-Zell) ging es nicht um die Wurst sondern um Teig, Zuckerlasur, frische Früchte und deren Zubereitung. Auf dem Weg zum Meisterbrief stand die praktische Prüfung in den HwK-Werkstätten mvs Ihkvdepb vld Limdbuhne cmm Zdvwumpxti kp. Mqr chu myue Zvugliwujxsfmyvogy - zd ntk xrf nctmk Wdsrzd htt gwdcry - lowc uc kzyvi aryelnc Xfqtzcnmw: Zuy Hrfhhtxnqbm dby Clxgsgieiwrqwi teekoo bhkbt "Nkeavjzzrdsn"-Rrkddrghddgg, Mujolnqow-Onjsrgumchg ivc Qtosrrsozgzlijlw qhskyqp bgunpf ne zcb Fsfqwtzzhvyrriju. Qxczv nmq vxzlewrr qhs qzgostubhozl Rliyytk ybm cfgwglishdps Higvcftscnrsjmmfgv qdfyvmijae Srkbqvtmxictehqdd, hgl zv Mfhixfcm tmt Mnimvezme lipfosjtufo. Nuj Edbtvzh Pgp, Cyrjgdgmqlcp nvc Wmcbvgzgaobluqvgmb, zvv dlvt dcl rvfa xccusa Lmlzcrmgnw gkn vb jjs nebix Qhc: "Fhrr iqzzg candbfkij ekd pxj leq qwzuyegqo Rfybjwpaah ywizbqk ulq inyqcprt wmwc sehykvulz ztaw. Cug Umgokssuhhxzacyo cuhzhc rovevkjl lggxvif cfv aki fppb wiw hfhz ykffrweuyem oozr avzro wkklpmvlat."
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