Seit einem Semester besteht es offiziell: Das Brauteam "Cool Break" des Studiengangs "Wirtschaftsingenieurwesen Lebensmittelproduktion" der Fachhochschule Osnabrück. Das Team nahm nun an dem ersten internationalen Brauwettbewerb in Hamburg teil. Vier der sechsköpfigen Osnabrücker Gruppe wurden dabei Zeuge, wie sich ihr mildes, naturtrübes, dunkles "Haster" auch außerhalb der Fachhochschule Osnabrück erfolgreich behaupten konnte.
Organisiert wurde der Wettbewerb von der Braugemeinschaft "Campus Perle" der Technischen Universität Hamburg. Insgesamt meldeten sich zwölf Gruppen aus ganz Deutschland und Irland an. An alle wurde die Mindestanforderung herangetragen, mindestens 5l Bier zu erstellen.
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