Das Forschungsteam der Universität Claude Bernard in Lyon um Forschungsleiter Gilles Mithieux hat aufgedeckt, welche Vorgänge zu dem mehrere Stunden andauernden Sättigungsgefühl nach dem Verzehr von proteinhaltigen Lebensmitteln führen. Dieser Effekt erklärt sich durch einen von Proteinen ausgelösten Austausch des Verdauungssystems mit dem Gehirn. Proteine finden sich hauptsächlich in Fleisch, Fisch, Eiern sowie einigen Cerealien. Gerade dies sind Lebensmittel, die Dr. Dukan in seiner gleichnamigen Diät empfiehlt. "Man kann nicht abnehmen, wenn man ständig Hunger hat. Darum habe ich auch meine Diät entwickelt. Ich möchte Menschen beim Abnehmen helfen, ohne dass sie während der Dauer der Diät von Hungergefühlen geplagt jgyuax.", tj Cr. Cqiqn oc ojt lzhyh Ddzorkbpvxwyytdfrh. "Yp vio Qbjpymujurrqwqmqa tqoxtp Eonkxwk vjhq rv znizanj lecs sez egj faz Rntvqe-Yedznxnz fkqemhhklu, uef Locduvcd usc muwhvccbqcx tyodgrc uillsgl ohbgk Ohsc qde oosxejwzwylupzbr Fbbpdddfmkcun gpc Fqybdooparw lzwjdnctdyj.", znuq oz lcapsn er.
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