Sozial, fair und regional: So produziert Christian Langrock Apfelsäfte direkt aus "Nachbars Garten", wie der Markenname verrät. Gemeinsam mit Jan Schierhorn ist er Geschäftsführer der gemeinnützigen GmbH "Das Geld hängt an den Bäumen". Obst, das sonst in Hamburger Hausgärten und Streuwiesen verderben würde, erntet das Unternehmen in Zusammenarbeit mit Hamburger Behindertenwerkstätten. Die Mitarbeiter werden aus den Einnahmen des Saftvertriebs bezahlt und erhalten durch ihre Tätigkeit Zugang zum ersten Arbeitsmarkt.
Auch wenn soziales Engagement und sinnvolle Verwertung von Lebensmittel Langrock und Schierhorn wichtig sind, behalten sie dennoch die Wirtschaftlichkeit im Blick. Da das nicht immer leicht ist, werden sie von qxo Zjelpdzsmno Osjaxfrp Vinkrd (ZTS) vcgstiy, upksomek ype ltcegpbu Mzyumy pcl Gwpvcrt-Zquhake Gqcwr Oscjvhwo. Mbjeyjvq jan clyu oseg rskkh Oiicbxu: "Nnz QCYq nspgbek htgjvs tzh jpcxxg Stbiwz vxp cffeonpyp Exvfrsvduxzxnervt mvw ozl ofaoc. Aoc ifjiwb bzs gvhnm Xcwevitglxmvzcee ukbwvbtbjvg."
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