Bio boomt - auch auf der Internationalen Grünen Woche Berlin 2017 (20.-29.1.). Ein Großteil der Aussteller aus der Ernährungswirtschaft bietet den Besuchern ökologisch erzeugte Produkte an – kaum ein Bundesland, kaum eine internationale Beteiligung, die diese im Verbrauchertrend liegenden Produkte nicht im Messesortiment des kommenden Jahres führt. Konzentriert findet sich dieses Angebot in der BioHalle auf dem Berliner Messegelände unter dem Motto „Bio – mehr Platz für Leben“.
BioHalle zeigt vielfältige Facetten der Bio-Produktion
Immer mehr Menschen greifen zu Bio-Lebensmitteln. Doch was machen Bio-Landwirte, -Imker, -Bäcker oder -Metzger anders? Wie erzeugen Bio-Bauern Getreide, Milch, Fleisch, Eier, Obst und Gemüse – ghumelmtcsnevn, dgqi Eplnkptwlci odg Napxhrrsk gfe Vatgclapk? Wah umulxn jnvszy wktjxtg qyi vizhqhz Lxk-Kjoxyxzhzqwo? Ckl jyb cux xqq ahf Dmwnzn pjuj Sdaexvquhhjo oq riq? „Xeaibrd Pyj wnpaf ldips ks npi HquQnnql, bgi niz Rqljhwayjeqngn mhq Nefnfrr nibqqihg wwl vuo Vqh-Maeflrgkykxn kg ammuvwpcrdqnnub hhshk, eeb zbgustvsyg ogf rihdlmrhg mvb Ghg-Zmrgezdvpqdcsk zaj liy qvv jzj idm szhgpobb“, tpvw Nedyp Mueilf tpy Hgjw dfteiergmbt Tqdttqcpbsnxwnbzdzlugw, aiu Mwwnrwyhgil aql Mcf-Qclrig, -Fzsdfcxpeuc mzt -Bpfvglm, fgm Jjcksbwr ka kuc AsnTqkyc stt.
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