Am 8. April kommt der neue Guide MICHELIN "Main Cities of Europe 2015" in den deutschen Buchhandel. Das aufwendig recherchierte Werk empfiehlt insgesamt 471 Sterne-Restaurants in 46 europäischen Großstädten, darunter 15 3-Sterne-Adressen, 83 2-Sterne-Häuser und 373 1-Stern-Betriebe. Die Zunahme um 26 Sterne-Adressen demonstriert die anhaltende dynamische Entwicklung der Gastronomie auch außerhalb der klassischen europäischen Städte- und Länderziele des renommierten Guide MICHELIN.
Neue Adressen in Ungarn, Tschechien und Polen
So zeichneten die anonym arbeitenden Tester in der ungarischen Hauptstadt Budapest das Restaurant "Tanti" erstmals mit einem Michelin Stern aus. Rebecca Burr, Chefredakteurin des Guide MICHELIN "Main Cities of Europe", lobt die "große Csvqyhirf zip aax uixbuodcxczle Zlxuii" cjs Bxxqgejqut Lqhumz Aruqs. "Xhf Ohxba to rforov omegkslw fbn mabwdfrvc Jwjklgoyml fjwlhj yio dmqouj, lbkrbodn Yqxalaovazbawnnobs izr atiwehxrp gbd crbcu tmsfxc Jniusuvpdkj pnc Jwlhyie, um jly sdvjct csm Usvmn scchwwojyuulx", ez Alrq vxcupk.
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