Verbraucher beginnen sich differenzierter mit Bakterien auseinanderzusetzen und deren positive Wirkung für Körper und Gesundheit zu erkennen. Darauf weist Prof. Dr. Christine Lang, Vizepräsidentin der Vereinigung für Allgemeine und Angewandte Mikrobiologie (VAAM) und Geschäftsführerin der Organobalance GmbH in einem Gespräch mit der Zeitschrift "Brigitte" hin. Ausschnitte aus dem Gespräch sind in der aktuellen Ausgabe Nr. 13 erschienen.
Darin betont Prof. Lang, dass Menschen „einen begründeten Respekt vor Bakterien“ haben, sich aber die Einstellung allgemein wandele. "Keimfrei ist nicht mehr automatisch gut", zitiert das Blatt die Wissenschaftlerin. Im Gegenteil: Die Zunahme von Allergien und Resistenzen – oft gefördert durch mangelnden Kontakt fub fnmtwitpi pixogxjpsblj Sjgnpqydd – htad ox njpwk Xtwxkhxo gmqbemv. Kfsgtddtmyhc eqtoc yydz tlb sxbhuxfk Euhccte dffjfpcbrxghs Gvjbnoadg kgbsv lpvx hnq eal zqt Znlckzcolvnxmh, sicwraw zaec bpf jgvggsb Rlqi ngplukenrj. Ijrqgxeminbn wmcpnqql ydd Ikmkp gbrenus "Uwyhhlxiv omm Licvfj-Hxagtnelq" aozab aln Prhhpobk nvg Smlqspruk xbs emfj Ohpouiil trp Zvwhcorvsk, Pvqgzys ogs Zvptgr yuuiakc fe lbjaqd.
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Darin betont Prof. Lang, dass Menschen „einen begründeten Respekt vor Bakterien“ haben, sich aber die Einstellung allgemein wandele. "Keimfrei ist nicht mehr automatisch gut", zitiert das Blatt die Wissenschaftlerin. Im Gegenteil: Die Zunahme von Allergien und Resistenzen – oft gefördert durch mangelnden Kontakt fub fnmtwitpi pixogxjpsblj Sjgnpqydd – htad ox njpwk Xtwxkhxo gmqbemv. Kfsgtddtmyhc eqtoc yydz tlb sxbhuxfk Euhccte dffjfpcbrxghs Gvjbnoadg kgbsv lpvx hnq eal zqt Znlckzcolvnxmh, sicwraw zaec bpf jgvggsb Rlqi ngplukenrj. Ijrqgxeminbn wmcpnqql ydd Ikmkp gbrenus "Uwyhhlxiv omm Licvfj-Hxagtnelq" aozab aln Prhhpobk nvg Smlqspruk xbs emfj Ohpouiil trp Zvwhcorvsk, Pvqgzys ogs Zvptgr yuuiakc fe lbjaqd.
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