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Lebensmittelhersteller erreichen eine bessere Prozesskontrolle und Rückverfolgbarkeit beim Einsatz des neuen Dansensor Online-Gasanalysators an MAP-Tiefziehmaschinen und Traysealern

(PresseBox) (Ringsted, Dänemark, )
Dansensor, ein Unternehmen der MOCON Gruppe (NASAQ:MOCO), hat einen neuen On-Line Gasanalysator für MAP-Tiefziehmaschinen und Traysealer vorgestellt.

Das neue Dansensor MAP Check 3 Vacuum bietet Lebensmittelherstellern jetzt eine verbesserte Prozesskontrolle und unterstützt die Rückverfolgbarkeit der Messdaten gemäß den neuesten Richtlinien zur Lebensmittelsicherheit.

Der neue Analysator eignet sich ideal für ein breites Spektrum verschiedener MAP-Anwendungen für Fleisch, Geflügel, Fisch und Backwaren.

"Um die strengen Richtlinien erfüllen zu können, müssen die Hersteller in der Lage zu sein, Messdaten zurück zu verfolgen, auch lange nachdem die Ware das Werk verlassen hat. Eine verbesserte Konnektivität und die kontinuierliche Messdatenaufzeichnung sorgen für die Vsksbtgbpcfsrne ybg Ycpbyqmzafprfu- sfo fmovwbft mvqv YE4-Upnncxtem aniqc ldtoclanp ajferttzbbkm Sccqmmnynx.

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