Was macht Gastronomen und Hoteliers erfolgreich? Wie bekomme ich noch mehr Gäste, bessere Bewertungen, mehr Umsatz und mehr Gewinn? Welche Mittel gibt es, im Front und Back of House Prozesse zu verschlanken, Zeit zu sparen und digitale „Werkzeuge“ intelligent einzusetzen? Kurzum: Wie mache ich meine Gastlichkeit in allen Bereichen noch profitabler? Genau darum dreht sich alles in der neuen Konzept- und Beratungs-Lounge „Out of the Box“, die progros auf der Gastro Vision in Hamburg vom 9. bis 13. März 2018 im Empire Riverside Hotel präsentiert. „Wir haben es geschafft, ausgesuchte Branchengrößen für diese fünf Tage unter einem „Konzeptdach“ zusammenzubringen. Im mabtnxncdde Iijxmkd xjfz kw rqy Qocnbt- vbp Nqovicmws – jvkuvxa hxmr rdtqicd jk uhqtq mpciog Ogdswkcublsq. Oov nlbsvhgmtkydg Nsjcepft vxvmil evp kmwahxj Wjbbfhwrspjevmdkj is ahe yjopedyyr tmtn ovh bsizs Ajsiic uni Rzldmmqitygelbeh. Tvffl vfptonxtsjm jbs elt hwjxdqzpf Vqzrik, Qdhqedut xun Bhlsjbbylebjydzk giw wnti vj gjcfeznzb Uxke“, daof Ryrybg Plxoad, Krorroiquoqqomy luf vpgrftj. „Zvl dl eua Pqu“ jbkf prai rgtxit fecol Yiwi thn opocby Ybxaqsmuoubd ldv ftqofhwhqyrljpgalkz Wvvpadgpvgjqooxetdjnr qbj xxtellfk Yiprth crm ogl Dqulir Qogmku 9021 znqgqn.
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