Ausgespähte Mitarbeiter, Rattengift im Ladenlokal und Missstände im Personalmanagement - diese und andere Punkte prägen die Berichterstattung über deutsche Discounter. Zugleich wird in vielen TV-Kochshows und Lebensmitteltests immer wieder bewiesen, dass die Qualität der Produkte in deutschen Supermärkten nicht schlechter ist als anderswo. Eher im Gegenteil: Auch nach dem Einkauf beim Discounter lässt sich prächtig schlemmen. Der Verbraucher liebt es billig. Zugleich stellt er aber höchste Ansprüche an die soziale und ökologische Verantwortung des Handels, des Herstellers und an die Produktionskette. Ein Dilemma, denn nichts ist heute so wichtig wie der sogenannte gute Ruf, die Reputation.
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