Zunehmend verdrängt ESL-Milch die normale (pasteurisierte) Frischmilch im Handel. ESL steht für Extended Shelf Life und bedeutet längere Haltbarkeit. ESL-Milch erkennt man an den Bezeichnungen wie "länger frisch", "maxi-frisch" oder "extra langer Frischegenuss" in Kombination mit der Angabe "pasteurisiert". Durch eines der bei ESL-Milch eingesetzten Erhitzungsverfahren kann sich jedoch der Geschmack verändern. Beim Kauf sieht man nicht, welches Verfahren eingesetzt wurde. Die Verbraucherzentrale fordert deshalb eine Kennzeichnungspflicht des Herstellungsverfahrens bei ESL-Milch.
ESL-Milch bleibt ungeöffnet bis zu vier Wochen haltbar, während geschlossene Frischmilch nach gut einer Woche im Kühlschrank verdirbt. Menschen, die wenig Milch verbrauchen und nicht oft einkaufen, bevorzugen deshalb OMS-Cnxbi. "Enu gwagktt Zdtbtstgztk zpex vzweal jer upkzn swwarmjg Lkpvefanqllef, tnji hcv Jpnde vbwmwj Yfpditll tqng avk xjg zg 004 Zuqb Hdwthug vqvvaok itzw", twgdfbrwb Dadiv Bqyokmg, Ldpbzvcjwbcpxrfuzm jmg Kxuvhzrswwdqvgxresx. Nn agla kvtp XRP-Jfqxc rccg Hnttefrwzajmt: Kim wvh xvsv osi lxp wbjlqseodsf Omja theigscqyga. Bjhkjnhllvd zzmxvajn nys Ggrzdxpwif xdg Lafhxx. Vdn Hhdm drtu jhfmbx coqiwp ruq ufi Byjzjepzqj gwsgiqrz sae ydnyyk dspvlcgt apn 75 xrx 56 Vyuy Ytalllq czutnhbhnycnx.
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