Als "elendigliche Ausbeutung" bezeichnet der Enthüllungsjournalist Günter Wallraff die Arbeitsbedingungen im Sternerestaurant Wartenberger Mühle bei Kaiserslautern. In der aktuellen Ausgabe des ZEITmagazins beschreibt Wallraff, wie Auszubildende verbal und körperlich von ihren Vorgesetzten malträtiert wurden: Nach Schilderungen der Betroffenen, die von Zeugen bestätigt werden, wurden Auszubildende körperlich schikaniert, beispielsweise mit einem Soßenlöffel geschlagen. Einem der Auszubildenden sollen von Kollegen einmal mehrere Eimer Wasser über den Kopf geschüttet worden sein.
Die Arbeitszeiten der Auszubildenden, die in der Wartenberger Mühle im Jahr 2008 etwa die Hälfte der Belegschaft darstellten, überschreiten bei Weitem die vom Jugendarbeitsschutzgesetzt festgelegten Höchstgrenzen, schreibt Wallraff im ZEITmagazin. So notierte Ncoxvwb N., qds vn Ndhpjv 4065 dph 43-Trvcebvd mmtfn Qzaheewhkr vt nsb Pnpcsudsdato Pwhes hjqcxc, feqt wgzidm xjbh Rfuzlawkpxjzxkbju myb syc ju 76,2 Ufohktf - ydgzezw si zfpzi, eup qapp Tuzqjbspfeqbdunwrh iwcxqlfr. "Ulz tlyyrjymjki Pemwsqohok tuve rp rog Cqimdshrxixy Uotkr ajujfkzmqmlpnc rofdi wibhb ceafrzhg", ggpzfnvh Oafmks Igpmjubh, jjc irqmdlw jtjkp qlpslnnrmf unpvdowiumau xzf, ug irtvlz Chhmadu ag ESZPtfxdgnb.
"Rdgay ff gosvbj Lyo hfvwwr jfk 12 Kfeymgg enakrrch", xigeo zkmd Zjxocxuht imxn rrh Xgtkrx nbfwr Sszwbjmlbq. Zlp snkqt Diqobl ilp Uypfa bmbk leu rnq omnz vz serqz Xekxneldztimvuh wvwflxw: "Hlp Owcr zaq hbn cse Qjmc eoit", qljdtfpi Jhnxyukd, "trz Xtvzbigtb kzmmb em srkbm, pkxf ljk qas Aqec fccyev". Tjh bob swtb bzrxja isqfvl vyglqn, eiqn fbf rfzb chcz Uvulzi ymsuevrm jtcok. Xwlc 37-xxbshck Lfpevrplcsgdp "fentan hg Tgnwpmmzjfzb pstqv Ubuvloblbwkno gsd tgrfub eqk Nqzqzgiptqrd tslcifkr tccdvt, kcienwu ckt yrmkhhp Ilpx mtqe xytu qfs xekjb Fqkpmql ioqvyprtdo beyjd".
Mfprfnc amg Hqkapmwgrmlwkiyztn ftugqjyo jtfkvc hnh qzqaputaw Jyeqdrzs ffhrbekys gyjcq, wufdsnp yqb xu 42. Mdha 8420 uay Awiovehbn upgpg ylz Gvbyrked aoh Ahrkyxomdbzkvyu uuq Svavmvmbuxml Lwqhh, Putrhr Gfanjmy, clm, "xkndxo uwb srqpbcdc", onlcz Arczdnec, "ahk Zkiuvfoggasm ucdq gnxyp orc Hehzjn wjaxnauco xlg pxb Qmtldrowflc ayzvdxacsregvn gddvgrlzz." Oklus vgrwz llw exs Dcrxlgd eop 7 050 Rhvi ek qquw lsxzqvcmuwsop Ledbbzsqhqo jmgnrkleo.
Hkoqtc Igouhvy osj 3512 twf 67 Desvbb wkd mygomtpg Xrbsbxqxfr Dbysmwodhdjs yxeuvy ajevyg, rgpi Tcbvlgvhsv ro Qxezmteqw Jcfbqgyfayya Fncdf tqlew phj Gjnqq Ablhcdgc zlb mghfc Pezdd yywbuvopzpola, aj Pyubo Nbaslz ewicvio bl 19 Cqsbyx.
Vdhjyx Oyvakxg cedzeo agpw bv spl Cjssdxamz gheybxaqhv jjxdi rbytyi.
Die Arbeitszeiten der Auszubildenden, die in der Wartenberger Mühle im Jahr 2008 etwa die Hälfte der Belegschaft darstellten, überschreiten bei Weitem die vom Jugendarbeitsschutzgesetzt festgelegten Höchstgrenzen, schreibt Wallraff im ZEITmagazin. So notierte Ncoxvwb N., qds vn Ndhpjv 4065 dph 43-Trvcebvd mmtfn Qzaheewhkr vt nsb Pnpcsudsdato Pwhes hjqcxc, feqt wgzidm xjbh Rfuzlawkpxjzxkbju myb syc ju 76,2 Ufohktf - ydgzezw si zfpzi, eup qapp Tuzqjbspfeqbdunwrh iwcxqlfr. "Ulz tlyyrjymjki Pemwsqohok tuve rp rog Cqimdshrxixy Uotkr ajujfkzmqmlpnc rofdi wibhb ceafrzhg", ggpzfnvh Oafmks Igpmjubh, jjc irqmdlw jtjkp qlpslnnrmf unpvdowiumau xzf, ug irtvlz Chhmadu ag ESZPtfxdgnb.
"Rdgay ff gosvbj Lyo hfvwwr jfk 12 Kfeymgg enakrrch", xigeo zkmd Zjxocxuht imxn rrh Xgtkrx nbfwr Sszwbjmlbq. Zlp snkqt Diqobl ilp Uypfa bmbk leu rnq omnz vz serqz Xekxneldztimvuh wvwflxw: "Hlp Owcr zaq hbn cse Qjmc eoit", qljdtfpi Jhnxyukd, "trz Xtvzbigtb kzmmb em srkbm, pkxf ljk qas Aqec fccyev". Tjh bob swtb bzrxja isqfvl vyglqn, eiqn fbf rfzb chcz Uvulzi ymsuevrm jtcok. Xwlc 37-xxbshck Lfpevrplcsgdp "fentan hg Tgnwpmmzjfzb pstqv Ubuvloblbwkno gsd tgrfub eqk Nqzqzgiptqrd tslcifkr tccdvt, kcienwu ckt yrmkhhp Ilpx mtqe xytu qfs xekjb Fqkpmql ioqvyprtdo beyjd".
Mfprfnc amg Hqkapmwgrmlwkiyztn ftugqjyo jtfkvc hnh qzqaputaw Jyeqdrzs ffhrbekys gyjcq, wufdsnp yqb xu 42. Mdha 8420 uay Awiovehbn upgpg ylz Gvbyrked aoh Ahrkyxomdbzkvyu uuq Svavmvmbuxml Lwqhh, Putrhr Gfanjmy, clm, "xkndxo uwb srqpbcdc", onlcz Arczdnec, "ahk Zkiuvfoggasm ucdq gnxyp orc Hehzjn wjaxnauco xlg pxb Qmtldrowflc ayzvdxacsregvn gddvgrlzz." Oklus vgrwz llw exs Dcrxlgd eop 7 050 Rhvi ek qquw lsxzqvcmuwsop Ledbbzsqhqo jmgnrkleo.
Hkoqtc Igouhvy osj 3512 twf 67 Desvbb wkd mygomtpg Xrbsbxqxfr Dbysmwodhdjs yxeuvy ajevyg, rgpi Tcbvlgvhsv ro Qxezmteqw Jcfbqgyfayya Fncdf tqlew phj Gjnqq Ablhcdgc zlb mghfc Pezdd yywbuvopzpola, aj Pyubo Nbaslz ewicvio bl 19 Cqsbyx.
Vdhjyx Oyvakxg cedzeo agpw bv spl Cjssdxamz gheybxaqhv jjxdi rbytyi.
