- Geregelte Zufuhrempfehlungen für Energie und Nährstoffe
- Besonderheiten des Diätkonzeptes
- Rezeptbeispiele für einzelne Mahlzeiten
- Praktische und gesundheitliche Bewertung der Diät
Die Basis der Brigitte-Diät
Für Frauen ist eine tägliche Kalorienzufuhr von 1.200 kcal vorgesehen, für Männer 1.500 kcal. Das ist darauf gegründet, dass Männer biologisch gesehen einen höheren Energieverbrauch haben. Die Brigitte-Diät setzt dabei auf eine fettarme, ausgewogene Mischkost. Drei, maximal vier Mahlzeiten sind für den Tag angedacht. Auch kleine Snacks sind erlaubt, jedoch nur im direkten Anschluss einer Mahlzeit.
Die vier Säulen des Diätkonzepts
Die vier Grundregeln „Stundenformel“, „Fatburn-Kick“, „Kalorienbremse“ und „Slow Carbs“ - langsame Kohlenhydrate bilden die Säulen der Brigitte-Diät und sollen zum dauerhaften Abnehmerfolg beisteuern. Ziel dieser Regelungen ist es, vordergründig Struktur in den Ernährungsalltag zu bringen sowie Heißhungerattacken vorzubeugen.
Gesundheitliche Bewertung
Ernährungsphysiologisch gesehen, ist die Brigitte-Diät eine gesunde Möglichkeit Gewicht zu verlieren. Im Vergleich zu anderen Diäten birgt sie großen Vorbildcharakter. Sie orientiert sich stets an den aktuellen ernährungsmedizinischen Erkenntnissen. So ist es nicht verwunderlich, dass auch die Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V. ein positives Feedback gibt. Ein kleines Minus könnte der Energiezufuhr zugeschrieben werden. Die empfohlenen 1.200 kcal für Frauen und 1.500 kcal für Männer sind für Abnehmwillige, die regelmäßig Sport treiben, zu niedrig angesetzt. Etwa 300 kcal mehr am Tag sollten Sporttreibende zu sich nehmen.