Lebensmittelsicherheit im Fokus
Die Lebensmittelwirtschaft steht durch politische Entwicklungen, Kundenerwartungen sowie globale Warenströme vor großen…
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Das geplante transatlantische Freihandelsabkommen TTIP ist nicht die einzige globale Herausforderungen der Lebensmittelb…
Unter Führung der Management Forum der Verlagsgruppe Handelsblatt GmbH unterstützt SAI Global GmbH mit Sitz in München a…
Skandale erschüttern immer wieder das Vertrauen der Verbraucher in die Lebensmittelbranche. Alle Akteure stehen daher pe…
Mäusekot und tote Schaben in der Produktion – die schwerwiegenden Hygiene-Mängel bei Müller-Brot erschütterten vor ander…
Unternehmen der Lebensmittelindustrie, die sich proaktiv mit dem Thema Nachhaltigkeit auseinandersetzen und dieses als…
Ob verunreinigte Tiefkühl-Erdbeeren aus China oder die aktuelle Entrüstung über Pferdefleisch aus Osteuropa in Rindfleis…
Ursachenanalyse bleibt ein heißes Thema für Unternehmen der Nahrungsmittelindustrie – wird jedoch häufig unterschätzt u…
Die TÜV SÜD Management Service GmbH ist mit einem eigenen Stand auf dem Food Safety Kongress 2012 am 6. und 7. März 2012…
. - Händler und Erzeuger aus aller Welt haben sich zusammengeschlossen, um GLOBALG.A.P zu entwickeln. GLOBALG.A.P i…