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Herbstzeit ist Rotkohlzeit
Der Herbst ist Rotkohlhochsaison und die Rezeptplattformen und Kochmagazine sind voller Rezeptideen für das rote Kraut -…
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Zur Adventszeit werden in vielen Küchen wieder knusprige Plätzchen gebacken. Damit diese gemäß Rezept gelingen, wollen d…
Apfeldicksaft kann durch stundenlanges Einkochen von Apfelsaft gewonnen werden. Schonender ist es aber, ihn dabei keinen…
Besonders im Sommer ist das Angebot an frischem Obst und Gemüse groß. Aber auch ganzjährig können frische Lebensmittel z…
Es gibt verschiedene Möglichkeiten, Lebensmittel länger haltbar zu machen. Eine der ältesten Methoden ist das Trocknen,…
Die Weck Glaswerk GmbH Bonn besiegelte in einem feierlichen Akt ihre Zusammenarbeit mit der Gesamtschule Niederkassel un…
Die Gewinner des letzten Jahres hatten allesamt die Nachhaltigkeit im Blick. Ob sie nun das Problem des Bienensterbens,…
Rot oder schwarz, süß oder sauer - Beeren sind nicht nur lecker, sondern auch gesund - und zwar das ganze Jahr über. Ein…
Größer und noch vielseitiger zu nutzen - das sind die Attribute eines neuen Dampfgarers mit Backofen von Miele, der ab F…
Während die Sonne mit voller Kraft vom blauen Himmel strahlt, reifen Äpfel, Birnen, Erdbeeren und Co. zu ihrem unverkenn…