Bottlenecks of Novel Foods: Lösungswege zu neuen Technologien
Am 27. Juni 2024 fand die Auftaktveranstaltung des Cross-Cluster-Projektes „Bottlenecks of Novel Foods“, ein gemeinsames…
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Geplantes PFAS-Verbot braucht vielfältige Analysenmethoden Neue Geräte, Referenzmaterialien & Co. für die Produktkontro…
Alle Marktführer mit dabei, hoher Zuwachs aus dem Ausland Geballtes Expertenwissen im Konferenz- und Forenprogramm T…
Der Markt für kultiviertes Fleisch in Deutschland und Europa gilt als vielversprechend. Die IFFA wird ab 2025 dieses gro…
Die in den Präsentationen – darunter vier mündliche Vorträge – vorgestellten Daten deuten auf den potenziellen Nutzen ei…
Cannabis galt lange als Nischenzutat, erreichte in den letzten Jahren allerdings schnell eine Position als Superfood. Pr…
Ein internationales Forschungsteam unter Federführung des Paul-Ehrlich-Instituts hat ein bisher unbekanntes Allergen in…
Mit der ersten Zulassung eines Insekts als neuartiges Lebensmittel gewinnen essbare Insekten auf dem deutschen Lebensmit…
Der im zentralen Nervensystem sitzende Rezeptor für das Hormon GIP spielt eine entscheidende Rolle bei der Regulierung d…
Die Berliner PR-Agentur BETTERTRUST übernimmt für das Cannabis-Unternehmen SynBiotic SE die Public Relations-Arbeit. Syn…