Hohes Tor für gelbe Knollen
Isodia, Gala, Belana und Melody: Gelagert sind sie in riesigen Holzkisten, die in gekühlten Hallen nur mit grünem Licht…
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Kartoffel schälen, Betten beziehen, Koffer schleppen - gängige Klischees aus der Hotellerie und Gastronomie. Doch wohl i…
Ob klassische Pommes frites, knusprige Meeresfrüchte, frittiertes Gemüse oder Schmalzgebäck – mit Fritteusen können ohne…
Wie können wir in Niedersachsen langfristig zu einer kreislauforientierten Bioökonomie kommen? Diese Frage wird im Fors…
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Wie können wir erreichen, dass mehr Biowerkstoffe eingesetzt werden? Ein neues Forschungsprojekt am IfBB untersucht Spar…
Biesterfeld Spezialchemie vertreibt ab sofort exklusiv die biobasierten und biologisch abbaubaren Cellulose-Rohstoffe de…
Der aktuellste Snack-Produkte Marktforschungsbericht befasst sich mit einer Reihe von unterschiedlichen, wichtigen und…
Unter dem Titel »Pflanz dich fort!« bietet das Fraunhofer UMSICHT am 10. und am 14. Dezember zwei neue Hands-On-Workshop…
Die Deutschland-Reise der Kennzeichnungsspezialisten von REA Elektronik geht weiter: Für die siebte Folge der Video-Ser…