Welche Pflanzenteile werden eigentlich verarbeitet?
Blatt und Frucht sind ja einfach - aber es gibt noch sehr viel mehr Pflanzenteile, die für die menschliche Ernährung und Nahrungsergänzung genutzt werden. Wir haben eine kleine Übersicht für Sie zusammengestellt - und nein, es ist keine vollständige Liste...